Работа поваром на корабле: когда мечты становятся реальностью
Хороший кок на судне – это важный человек. Работа поваром на корабле заключается не только в приготовлении завтраков, обедов и ужинов. Кок ни больше, ни меньше отвечает за пищеварительную систему всего большого корабля. Поэтому эту профессию никак нельзя назвать очень простой: она сложная и требует выносливости и знаний. Если вы готовы бросить вызов морю и камбузу, мы поможем вам найти достойную работу.
Ответы на все вопросы, которые интересуют будущих коков:
- В чём заключается особенность работы кока?
- О каких нюансах нужно знать?
- Кто может работать на море коком?
- Каким требованиям нужно соответствовать?
- Какие зарплаты у поваров?
- Как найти работу мечты?
Что особенного в работе кока? Так ли это легко, как может показаться на первый взгляд?
Задача кока – накормить моряков вкусными и полезными завтраками, обедами и ужинами. Независимо от того, какая погода за иллюминатором – жаркое солнце или свирепствует шторм. Каждый член экипажа должен получать полноценное питание, чтобы иметь силы выполнять свою работу. Ну а если моряк будет себя плохо чувствовать или заболеет, задача кока – приготовить лечебное питание по определённой диете, которое поможет быстрее восстановить силы.
Вы точно не знали следующих нюансов
Режим питания всегда подчиняется режиму работы судна. Как правило, он достаточно сложный и может меняться в зависимости от погрузочных работ, стоянки на море, шторма и других нюансов. Не забываем про ассортимент блюд: он не должен уступать хорошему ресторану на суше.
Готовка блюд – это не единственная задача повара на корабле. Кроме этого на нём лежит первичная обработка продуктов, подготовка заготовок, теста, выпечка хлеба, обслуживание кухонной техники, ну и, конечно же, питание членов экипажа корабля и пассажиров.
Кому подходит работа поваром на корабле?
Как говорят, работа поваром на корабле отзывы, профессия кока связана с колоссальными нагрузками, если сравнивать с работой на суше, поэтому сюда больше подходят мужчины, чем женщины. Хотя не будем скрывать, что есть женщины, которые отлично выполнят эту непростую работу отлично.
Почему выбирают работу в море коком? Любовь к кулинарии и романтика в море – это, конечно, важные причины, почему наши соотечественники хотят получить место повара на корабле. Но мы помним про высокие заработные платы.
Сколько платят повару на суше?
Давайте пробежимся по вакансиям и узнаем, сколько готовы предложить повару за работу в ресторанах. В зависимости от типа и масштаба ресторана, отеля кафе и города, заработная плата варьируется от 4-х до 10-ти тысяч. Как для нашей страны, это не плохо, но и не хорошо. Особенно если промониторить зарплаты коков на корабле.
Зарплата в море – подсчитаем будущий куш
В месяц работа коком на корабле зарплата составляет от 1000 до 15000 долларов в месяц. Рейс обычно длится минимум три месяца, поэтому общую сумму почитать не сложно и даже приятно. Понятно, что мало где в Украине вам, даже очень хорошему специалисту могут предложить такие деньги. Поэтому пора перестать мониторить вакансии и найти достойную работу с достойным окладом.
А вы сможете стать коком на судне? Ниже мы приводим требования к будущим сотрудникам, которым они должны соответствовать. Предупреждаем, что их много, но об это важно знать заранее.
Какие требования к будущему сотруднику?
- Образование повара – обязательно;
- Знание иностранных языков (английский или немецкий);
- Опыт работы – предпочтительно;
- Знание рецептур приготовления и технологий производства блюд;
- Опыт сервировки блюд кухонь разных национальностей;
- Понимание последовательности технологических операций;
- Чёткое соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил;
- Дружелюбие и коммуникабельность;
- Хорошая физическая форма;
- Умение и желание работать в команде;
- Соблюдать требования компании, в которой работаете.
«Я подхожу по всем пунктам! Как мне найти высокооплачиваемую работу в море поваром?»
Вот тут и начинается всё интересное. Потому что при кажущейся простоте найти достойное место не просто. Куда обратиться: к знакомым, родственника, в интернет? Какой вариант окажется правильным и можно уже готовить документы и паковать чемоданы?
Этот вопрос решается очень просто – заручитесь поддержкой проверенного крюингового агентства. Это самый быстрый и проверенный способ получить работу мечты.
«Смогу ли я работать поваром в море?» Повар на корабле работа: от мечты к реализации
На этот вопрос сможете ответить только уже после первых дней рейсов. Если у вас есть цель и желание развиваться, если вы понимаете, что заслуживаете большего и при этом ещё хорошо и вкусно готовите – ваша вакансия обязательно вас найдёт. Не зарывайте свой талант, не используйте свой диплом повара как подставку для чашки, не отказывайте от мечты – мы поможем вам круто изменить вашу жизнь в лучшую сторону!