Зарплата кухаря на судні в середньому 1500 у.о. За 6 місяців, а приблизно стільки в середньому триває рейс, може накопичитися пристойна сума. Чим вища кваліфікація, тим більше зможе заробити кухар на кораблі. Роботодавці пропонують найвигідніші умови, щоб зацікавити грамотного співробітника: вакансії суднового кухара говорять про легальне працевлаштування, високу зарплату, хороші умови роботи і проживання. Кухарям надається соціальне страхування і можливий розвиток кар'єри в міжнародних компаніях найвищого класу.
Всі знають: сита команда - це велика сила. Тому судновий кухар - найповажніший чоловік на кораблі, його цінують і начальство, і матроси.
Робота кухарем на судні престижна і перспективна, якій можна легко навчитися. Всього за півроку молоді люди, які до цього не знали, з якого боку підійти до плити, перетворюються в справжніх корабельних коків. Після насиченого навчання і буквально першого рейсу для них не проблема нагодувати команду з сотень людей і навіть всіх пасажирів.
Потрібен кухар на судно: суть професії, вимоги, завдання, обов'язки
Кухар на судні, він же кок, виконує важливу задачу: забезпечує харчуванням особовий склад корабля. Він повинен якісно приготувати сніданок, обід і вечерю. Також він відповідає за прийом, утримання та зберігання продуктів. Кухар повинен добре знати основи кулінарії, правила зберігання продуктів харчування та їх вартість, а також важливо вміти працювати з електропечами.
Основні вимоги, які роботодавці висувають до кандидатів:
- Знання англійської мови;
- Досвід роботи на посаді вітається. Особливо досвід роботи на пасажирських круїзних лайнерах;
- В наявності потрібно мати диплом або сертифікат за спеціальністю «кухар»;
- Досвід роботи в ресторанах;
- Знання технологій приготування страв міжнародної кухні;
- Знання температурних режимів правильного зберігання продуктів;
- Знання санітарно-гігієнічних норм.
Обов'язки кухаря:
- Готувати їжу командному складу;
- Готувати їжу пасажирам круїзного лайнера.
Також кухар повинен контролювати роботу інших кухарів, пекарів і кондитерів. Не менш важливе завдання - підтримувати найвищі стандарти харчування, які встановила компанія.
Зазвичай роботодавець пропонує більш ніж вигідні умови праці, включаючи не тільки пристойну заробітну плату, а й медичну страховку, проживання на судні, авіаквитки, уніформу і т.д.
Зазвичай тривалість контракту становить 4-6 місяців.
Крюїнгова компанія «Global Marine Service» оновила вакансії суднового кухаря
Наша компанія співпрацює з відомими судновласниками, які регулярно оновлюють вакансії суднового кухаря. Якщо вас це зацікавило, не відкладайте, заповнюйте анкету і ми запросимо вас на співбесіду. Знайти роботу через крюїнгову компанію набагато простіше і безпечніше, ніж діяти самостійно. Будемо раді надати вам реальну допомогу і знайти високооплачувану роботу кухаря на престижному лайнері.